¿Es bueno tomarte café con limón? ¿Sabes para qué sirve? La mayoría de las personas empiezan el día con una buena taza de café, sin embargo muy pocas personas le agregan limón a su bebida de las mañanas, ya que no están informados del todo de los beneficios que esta bebida tiene para su salud.
Tanto el café como el limón contiene niveles altos de antioxidantes, el cual protege al organismo de los radicales libres.
Una taza de café contiene vitaminas, minerales como B12, B5, manganeso, potasio, magnesio y niacina, por su parte el limón nos porporciona fitoquímicos y además es una excelente fuente de vitamina C.
En este artículo además de decirte los beneficios que tiene el café con limón para nuestra salud, te diremos como tomarlo y la cantidad exacta de cada uno de estos ingredientes y como debes tomarlo.
¿De dónde surge la idea de agregarle limón al café?
Esta bebida es realizada en Roma, por lo que se le conoce como espresso romano, caffe canarino o caffe al limone. Sin embargo se ha extendido por todo el mundo y hasta se ha puesto de moda en varios países.
Esta bebida trata de un shot de café expreso al cual se le agrega una rodaja de limón o un poco del zumo del limón, y para endulzarlo se le coloca una cucharadita de azúcar.
Puede servirse fría o caliente, todo dependerá del gusto de la persona, algunos prefieren tomarlo agrengandoles un toque de leche o un toque de licor de anís.
Beneficios del café
Son millones de personas las que día a día son adictas a esta bebida energética y con tantos beneficios que tienen sobre nosotros, los cuales son:
- Combate la acción de radicales libres
- Previene enfermedades hepáticas
- La cafeína acelara el metabolismo
- Estimula la secreción gástrica que protegen las paredes del estómago
- Ayuda a combatir los dolores de cabeza gracias a sus propiedades vasodilatadoras
- Propicia el correcto mantenimiento de las funciones cognitivas
Beneficios del limón
Por su parte, el limón por ser una fuente natural de vitamina C, nos aporta múltiples beneficios tales como:
- Es diurético
- Antibiótico natural que favorece el sistema inmune
- Contribuye al buen metabolismo de las grasas, por lo que ayuda a mantener a raya el colesterol en la sangre.
¿Para que sirve el café con limón?
A continuación te diremos para que sirve el café con limón:
Es una bebida saciante
Por ser una bebida saciante, lo hace atractivo para que las personas lo incluyan en sus dietas para el control de peso, recordemos que el limón contiene fibra, y el café es rico en calcio, magnesio y fosforo, lo que juntos hacen una combinación perfecta.
Ayuda a activar tu mente
El café te ayuda a mantenerte activo, gracias a sus propiedades el cual activa el sistema nervioso y lo mantiene alerta por tiempos largos, y el limón también aporta lo mismo gracias a su alto contenido de potasio.
Reduce los radicales libres
El café y el limón son ricos en antioxidantes, por lo tanto portegen las células del envejecimiento prematuro, ya que reduce los efectos de los radicales libres en nuestro organismo.
Disminuye la depresión
El consumo diario del café disminuye el riesgo de padecer de depresión, por ser un estimulante del sistema nervioso, así mismo el limón posee beneficios que tratan de manera natural los problemas de ansiedad, nervios, falta de concentración y depresión.
Cuida tu piel
Gracias a sus propiedades antioxidantes tanto del café como del limón, como lo son el contenido de polifenoles de la mano de la vitamina C, lo hacen de gran ayuda una bebida ideal para mantener la piel más joven y cuidada.
Como hemos notado estos dos ingredientes son perfectos para nuestra salud, así que te invitamos a que hagas la pruebas y empieces a tomarlo para que notes rápidamente los beneficios de ambos.
Ayuda a depurar el organismo
El café con limón en ayunas te ayudará a depurar tu organismo, eliminando la grasa y toxinas, favoreciendo así la pérdida de peso.
Aumento de la tasa metabólica
Gracias a la cafeína, que es un estimulante que se encuentra en el café, lograrás aumentar tu masa metabólica.
¿Cómo tomar café con limón?
Estamos ante una bebida interesante, ya que al ácido del limón refresca el amargo del café pero con un poco de intensidad. Si estás animado en probarlo, te sugerimos que sigas leyendo con nosotros para que sepas como puedes tomarlo.
Ingredientes
- 1 taza de café (frío o caliente)
- 1 cucharada de jugo de limón
- Azúcar al gusto
- 2 gotas de esencia de vainilla
Preparación
- Mezcla muy bien el café con el jugo de limón, el azúcar y la esencia de vainilla.
- Sirve en un vaso o taza.
- Puedes decorar tu vaso con una rodaja de limón.
También puedes preparar de otras formas tales como:
Como una malteada: una malteada de café con limón, debes de agregarle helado y leche condensada para que espese un poco. Así tedrás un rico postre ideal para los días de calor.
Toque romano: antes de agregar el café en tu taza, frota la cáscara del limón en el interior de la taza. Así tu bebida tendrá un sabor más intenso, agrega la cáscara dentro del líquido.
Toque de licor de anís: con un toque de anís o cualquier otro licor también es una combinación perfecta, si lo deseas para endulzar puedes agregar miel en vez de azúcar.
¿De verdad funciona el café con limón para adelgazar?
Hasta la fecha no hay evidencias científicas que demuestre que el café con limón adelgaza. Para que puedas adelgazar lo más recomendable es hacer una dieta equilibrada y actividad física, también tener unos buenos hábitos como lo es el dormir lo suficiente, asdí podrás tener un peso adecuado.
El café con limón es bueno en ayuna pero debes tener en cuenta que debes tener una dieta equilibrada y realizar ejercicios también, ya que no es una bebida mágica, pero si tiene buenas propiedades que hará que te sentirás mucho mejor.
Contraindicaciones
- No tomarlo si tienes gastritis o problemas estomacales, ya que puede dañar la pared estomacal
- Si eres hipertenso debes de preguntar primero a tu médico si puedes o no tomarlo, ya que esta bebida puede aumentar la presión arterial.
- No tomes muchas tazas de esta bebida al día, ya que dañaría los efectos positicos que buscas
- Si tomas antidepresivo, no se recomienda tomar café con limón ya que provoca dolores de cabeza y también hipertensión.
Conclusión
En conclusión, tanto el café como el limón son alimentos con buenas propiedades, y si lo tomas en ayunas estos te ayudarán a depurar tu organismo y lograrás sentirte muy bien. Sin embargo está bebida no hace milagros, así que si deseas bajar de peso debes hacer actividad física y llevar una dieta saludable.
Recuerda siempre consultar a tu médico antes de empezar a tomar esta deliciosa bebida.
Artículo escrito por Jasyani Elena Montilla y revisado y aprobado por el Dr. Nataniel Josué Alvarez.
